PEMANFAATAN LIMBAH KULIT SINGKONG SEBAGAI BAHAN BAKU PRODUKSI BIOETANOL DALAM UPAYA PENYEDIAAN ENERGI ALTERNATIF RAMAH LINGKUNGAN

Reza Yuan Pratama (2026) PEMANFAATAN LIMBAH KULIT SINGKONG SEBAGAI BAHAN BAKU PRODUKSI BIOETANOL DALAM UPAYA PENYEDIAAN ENERGI ALTERNATIF RAMAH LINGKUNGAN. Undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Palangkaraya.

	Text 22.52.026250-Pendahuluan.pdf Download (2MB)
	Text 22.52.026250-Karya-Full.pdf Restricted to campus network only Download (7MB)
	Text 22.52.026250-Formulir-Pernyataan.pdf Restricted to Terbatas untuk pengelola ETD Download (467kB)

Abstract

Pemanfaatan limbah kulit singkong sebagai bahan baku bioetanol merupakan salah satu alternatif dalam mendukung penyediaan energi terbarukan sekaligus mengurangi pencemaran lingkungan akibat limbah organik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik bioetanol yang dihasilkan dari limbah kulit singkong melalui proses hidrolisis dan fermentasi, serta menganalisis potensi pemanfaatannya sebagai bahan campuran Pertalite E10 di Kota Palangka Raya. Penelitian menggunakan metode eksperimen laboratorium dengan pendekatan kuantitatif melalui tahapan persiapan bahan baku, hidrolisis menggunakan HCl, fermentasi menggunakan Saccharomyces cerevisiae dengan variasi waktu fermentasi 3, 5, dan 7 hari, kemudian dilanjutkan dengan destilasi. Parameter yang diuji meliputi kadar etanol, kadar air, pH, warna, dan aroma. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lama fermentasi memengaruhi kualitas bioetanol yang dihasilkan, di mana fermentasi selama 7 hari memberikan hasil terbaik dengan kadar etanol sebesar 33,9%, kadar air 64,7%, dan pH 4,63, serta menghasilkan bioetanol berwarna jernih dan beraroma khas alkohol. Namun, karakteristik tersebut masih belum memenuhi persyaratan mutu bioetanol bahan bakar berdasarkan SNI 7390:2012. Pemanfaatan limbah kulit singkong memiliki potensi sebagai sumber energi alternatif dan mampu meningkatkan nilai tambah limbah pertanian, tetapi masih memerlukan pengembangan proses produksi agar diperoleh kadar etanol yang lebih tinggi sehingga layak dimanfaatkan sebagai campuran bahan bakar Pertalite E10

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Kata Kunci:	BIOETANOL; LIMBAH SINGKONG; ENERGI ALTERNATIF; RAMAH LINGKUNGAN; PERTALITE E10
Subjek:	A General Works > AC Collections. Series. Collected works
Program Studi:	Fakultas Teknik > Teknik Lingkungan (S1)
Dosen Pembimbing 1:	Achmad Imam Santoso
Dosen Pembimbing 2:	Gusti Iqbal Tawaqal
Date Deposited:	18 Aug 2026 01:09
Last Modified:	25 Aug 2026 11:47
URI:	https://etd.umpr.ac.id/id/eprint/336

Actions (login required)

View Item